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タンザニア キリマンジャロ キゴマ ディープブルーAA 200g(中深)
¥1,600 税込
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タンザニアで栽培されるコーヒーはほとんどが「アラビカ種」
なのですが、コーヒー栽培が国内で始まった当時より、主に
キリマンジャロの高地、斜面で行われていたため、現在では
タンザニア産のコーヒー(アラビカ種)そのものを「キリマンジャロ」
と呼んでいます。
この豆もまた、キリマンジャロ山ではなく、ダルエスサラームより
1,600km、同国最西端でブルンジ国境に近いところに位置している
キゴマ地区が産地です。
中深入りにしてあるので、カシス、ブドウ、ブドウの皮のような香り。
チョコレート感とコク、甘味があり、バランスが良く、とても
飲みやすい豆です。
精選方法 ウォッシュド
栽培品種 N39(ルーメスダン×ブルボン)×ブルボン
※ルーメスダンはスーダン原産のアラビカです。
規格 AA KIBO S18
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